8月6日(火)、見やすく・わかりやすい食品表示を目指す「食品表示部会」を開催しました。 当日は食品メーカーなど9社20名以上が参加し、最新の情報共有のほか、質疑応答では活発な議論が交わされました。

第1部：「食品表示の全体像」〜消費者委員会の議論から〜

　松永和紀氏（科学ジャーナリスト／内閣府消費者委員会 食品表示部会委員）

第2部：食品表示に関するアンケート結果・分析

　井淵菜海氏（左）・遠山佳代氏（右）（芝浦工業大学 デザイン工学部UXD研究室）

第3部：「わかりやすいピクトグラム」開発と生活者の調査報告

　森下洋平・野島瞳（UCD研究所）

 

「食品表示の見やすさ、わかりやすさ」を追求する活動を続けてきた食品表示部会は、4回で一区切りとなりました。
2年目以降の活動について、改めて説明会を開催予定です。 活動に関心のある食品メーカーの皆様は UCDA事務局までお問い合わせください。