このたびUCDAは「わかりやすい食品表示とは」をテーマに、消費者庁 食品表示企画課 課長補佐の一条美和氏、
宮城大学 名誉教授の池戸重信氏（消費者庁「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会」座長）をお招きして
特別セミナーを開催します。
本テーマは、昨年公表された消費者基本計画にも要検討内容として位置づけられ、今後の食品表示制度にも影響する重要な課題でもあります。
当日は昨年度消費者庁の委託を受けて実施した、食品表示調査事業の報告を踏まえた、
「わかりやすい食品表示」に向けたUCDAの取り組みを紹介します。
食品パッケージの表示は、制度が変わるごとに記載すべき内容が増える一方です。
しかし、表示面積には限りがあり、重要な情報が伝わりにくくなっています。
本セミナーでは生活者にとっての「わかりやすい食品表示」を考えます。
食品関連企業の皆様のご参加をお待ちしています。
※ 食品事業に関連する方向けのセミナーです。
開催概要
| 催事名 | UCDA食品表示特別セミナー2021 |
|---|---|
| 日時 | 2021年9月22日（水） 14:00〜16:00 |
| 形式 | Zoomを利用したオンラインセミナー（ライブ配信） |
| 定員 | 100名 |
| 受付締切 | 2021年9月17日（金） |
| 費用 | 1名様 3,000円（税込） ※「UCD研究部会」の参加企業は無料です。（1社3名様まで） |
◯ Zoomによるライブ配信です。
◯ 当日の視聴用URLは、入金いただいた方のみにご案内します。
◯ 企業でお申込みの方は、請求書発行後にURLを送付します。
◯ 講演の録音・録画は禁止です。
◯ 定員になり次第、締切とさせていただきます。
セミナー内容
| 基調講演 | |
|---|---|
| タイトル | 食品表示制度の現状と課題 |
| 講師 | 一条 美和 氏（消費者庁 食品表示企画課 課長補佐） |
| 活動報告 | |
| タイトル | 「わかりやすい食品表示」に向けたUCDAの取り組み 〜消費者庁と連携した食品表示調査事業の報告から〜 |
| 講師 | 森下 洋平（UCDA／UCD研究所 副所長） |
| 特別講演 | |
| タイトル | 「わかりやすい食品表示」に関する検討経緯と今後の方向 |
| 講師 | 池戸 重信 氏（宮城大学 名誉教授） 消費者庁「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン検討会」座長 農林水産省「飲食料品製造業及び外食業に係る特定技能測定試験策定委員会」委員長 |
申込方法（締切：2021年9月17日まで）
申込フォームに必要事項を入力してください。複数でご参加の場合もお一人ずつお申込みください。
定員になり次第、締切とさせていただきます。
お申込み情報をもとに、請求書を送付します。支払い方法は、銀行振込のみです。
入金確認後、視聴用のURLを送付します。企業でお申込みの方は、請求書発行後にURLを送付します。
※ 「UCD研究部会」の参加企業は無料です。（1社3名様まで）
※ 食品事業者向けのセミナーです。
お問い合わせ：UCDA事務局
- TEL：03-5524-0280
- FAX：03-3535-2290
- Mail：jimukyoku@ucda.jp