UCDAは、7月25日（木）に食品表示特別セミナーを開催しました。 お忙しい中、食品業界を中心に約70名の方にご来場いただきました。 誠にありがとうございました。
セミナー内容
基調講演
食品表示制度の現状と課題
赤﨑 暢彦 氏 消費者庁 食品表示企画課長（2019年7月25日時点の所属です）
基調講演
食物アレルギーの子どもたちの命を守る食品表示
服部 佳苗 氏 NPO法人ピアサポートF.A.cafe 代表
活動報告
科学的検証に基づく「わかりやすい食品表示」デザイン
森下 洋平 UCDA／UCD研究所 主任研究員
発表
色で伝わる食品パッケージ
竹下 友美 氏 DICカラーデザイン株式会社 カラープランナー
「みんなの文字」「みんなのピクト™️」記者発表
セミナー終了後、UCDA認証を取得した新製品「みんなの文字 グローバル」、「みんなの文字ゴシック 0213N」、「みんなのピクト」の発表会見を行いました。 「みんなの文字 グローバル」「みんなの文字ゴシック 0213N」の発表には株式会社イワタの水野昭社長に、「みんなのピクト」の発表には東京電機大学理工学部の矢口博之准教授から開発の経緯について説明いただきました。
水野 昭 社長 株式会社イワタ
矢口 博之 准教授 東京電機大学 理工学部
展示
展示コーナーでは、「みんなのピクト」や、「わかりやすさ」に関する展示を行いました。
お立ち寄りいただいた皆さまありがとうございました。
